Foto av Korvgryta Tex mex från WW ViktVäktarna

Korvgryta Tex mex

15
15
15
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En korvgryta med mexikanska smaker får det att hetta till. Enkelt, gott och passar hela familjen!

Ingredienser

Korv 9%

400 g

Purjolök

1 bit(ar)

Champinjoner

150 g

Rapsolja

1 tsk

Tomater, krossade

1 förp

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Taco kryddmix

1½ msk

Ris, okokt

3 dl

Majs

1 dl

Paprika

2 st, hackade, gärna olika färg

Ost riven 17%

1 dl

Instruktioner

  1. Tillaga ris enl förp. Strimla korv och purjolök, dela svampen i mindre bitar. Fräs det i olja. Häll på tomat, yoghurt och tacokrydda. Låt puttra samman ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris, majs, paprika och ost.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!