Färsbiffar med kinatouch

Name: Färsbiffar med kinatouch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 dl Ris, okokt; 1 bit(ar) Ingefära liten; 1 st Ägg; 1 dl Japansk soja kinesisk; 3 msk Majsstärkelse (redning); 4 st Champinjoner; 0.5 st, gul/gula Lök; 1 msk Persilja; 500 g Nötfärs 10%; 0.5 tsk Salt; 2 krm Vitpeppar; 2 tsk Rapsolja; 3 dl Vatten; 0.5 st Köttbuljongtärning; 1 st Pak choi

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Härliga färs- och svampbiffar med smak av Kina.

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl

Ingefära

1 bit(ar), liten

Ägg

1 st

Japansk soja

1 dl, kinesisk

Majsstärkelse (redning)

3 msk

Champinjoner

4 st

Lök

½ st, gul/gula

Persilja

1 msk

Nötfärs 10%

500 g

Salt

½ tsk

Vitpeppar

2 krm

Rapsolja

2 tsk

Vatten

3 dl

Köttbuljongtärning

½ st

Pak choi

1 st

Instruktioner

Koka ris enligt anvisning på förpackning. Skala och riv ingefära. Vispa samman ägg, 3 msk soja, majsmjöl och ingefära. Finhacka svamp, lök och persilja. Blanda allt med färsen och krydda med salt och peppar. Forma till små fina biffar och stek dem gyllenbruna i oljan. Slå på vatten, smula i buljongtärning och häll i resterande soja och låt biffarna steka klart i skyn. Koka hastigt upp pak choi i saltat vatten. Servera biffarna med ris och pak choi.

Redo för hälsosamma vanor?

Färsbiffar med kinatouch

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!