Grön ärtsoppa med pocherat ägg
2
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En väldigt enkel och snabb vardagssoppa gjord på gröna ärter med smak av citron och basilika.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Rapsolja
1 tsk
Vitlök
1 klyfta(or)
Gröna ärter
600 g
Sambal oelek
1 tsk
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Vatten
6 dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Basilika
½ kruka(or)
Citron
½ st
Vatten
1½ liter
Ättikssprit
1 msk
Salt
1 tsk
Ägg
4 st