Kyckling med äppletzatziki
4
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En god och enkel rätt med kyckling, potatis och en äppletzatziki.
Ingredienser
Potatis
800 g
Kycklingbröstfilé
600 g
Rapsolja
2 tsk
Turkisk yoghurt 10%
2 dl
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora, syrligt
Vitlök
1 klyfta(or)
Ruccola
65 g
Cocktailtomater
250 g
Instruktioner
1
Koka potatis.
2
Värm olja i en panna och stek kycklingen. Krydda med salt och peppar.
3
Blanda yoghurt med rivet äpple och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
4
Servera kyckling med potatis, tzatziki, ruccola och tomat.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.