Kycklingburgare med avokadosås

Name: Kycklingburgare med avokadosås
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Kycklingfärs 5%; 1 st Äggvita; 2 msk Matlagningsgrädde 15%; 4 msk Parmesanost; 2 tsk Rapsolja; 4 normalstor(t)/normalstora Hamburgerbröd gärna fullkorn; 3 dl Sallad; 2 st Tomat; 1 bit(ar) Gurka; 2 liten(t)/små Avokado; 0.5 dl Fraiche 8%; 1 st Lime; 1 klyfta(or) Vitlök

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Smarriga kycklingburgare med avokadosås! Suverän rätt till helgen och populär hos både barn och vuxna.

Ingredienser

Kycklingfärs 5%

500 g

Äggvita

1 st

Matlagningsgrädde 15%

2 msk

Parmesanost

4 msk

Rapsolja

2 tsk

Hamburgerbröd

4 normalstor(t)/normalstora, gärna fullkorn

Sallad

3 dl

Tomat

2 st

Gurka

1 bit(ar)

Avokado

2 liten(t)/små

Fraiche 8%

½ dl

Lime

1 st

Vitlök

1 klyfta(or)

Instruktioner

Lägg färsen i en rymlig bunke, tillsätt salt, peppar, äggvita och grädde. Blanda i osten och forma färsen till burgare (fukta händerna, färsen blir ganska klibbig och släpper lättare då).
Stek burgarna i olja på båda sidor.
Gröp ur avokadoköttet och mixa tillsammans med fraiche, limesaft och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Lägg sallad, burgare, avokadosås och skivad tomat på hamburgerbröden.
Tips! Smaksätt gärna avokadosåsen med chili för lite hetta och med lite citron för att få den fräschare.

Redo för hälsosamma vanor?

Kycklingburgare med avokadosås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!