Laxburgare med ostkräm och ruccolasallad

Name: Laxburgare med ostkräm och ruccolasallad
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 25 g Salladsost (feta) 10%; 100 g Kvarg naturell 1%; 1 tsk Honung, flytande; 60 g Fralla grov rågfralla; 1 bit(ar) Gurka; 1 dl Ruccola; 25 g Lax kallrökt; 0.5 msk Dill hackad; 4 st Rädisor; 2 msk Vinäger; 1 tsk Rapsolja; 1 msk Gräslök

Points®

Total tid

10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

0 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Sommarfräsch picknickburgare med rökt lax, salladsostskvarg och dill. Serveras med en ruccola- och rädissallad med gräslöksdressing.

Ingredienser

Salladsost (feta) 10%

25 g

Kvarg naturell 1%

100 g

Honung, flytande

1 tsk

Fralla

60 g, grov rågfralla

Gurka

1 bit(ar)

Ruccola

1 dl

Lax kallrökt

25 g

Dill

½ msk, hackad

Rädisor

4 st

Vinäger

2 msk

Rapsolja

1 tsk

Gräslök

1 msk

Instruktioner

Mosa salladsosten och blanda samman med kvarg och honung. Halvera frallan och bred på ostkrämen, lägg på skivad gurka, lite ruccola, lax och hackad dill. Gör en sallad med resten av ruccolan och skivade rädisor. Vispa samman vinäger, olja och hackad gräslök, krydda med salt och peppar. Ringla det över salladen och servera till burgaren.

Redo för hälsosamma vanor?

Laxburgare med ostkräm och ruccolasallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Blomkåls- och morotsstuvning med korv

Smörgåstårta på hönökaka

Rårakor med sötpotatis och löjrom

Du kanske också gillar

Räksmörgås med avokado

Pannkakor med kvarg och bär

Hett stekt ris med räkor

Sök bland 4000+ recept i vår app!