Foto av Quinoasallad med kyckling från WW ViktVäktarna

Quinoasallad med kyckling

8
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Med nektarin och salladsost blir denna quinoasallad extra saftig och smakrik. Servera tillsammans med kycklingfilé.

Ingredienser

Quinoa, okokt

1 dl

Nektarin

1 st

Salladsost (feta) 10%

50 g

Lime

½ st

Spenat, färsk

1 dl

Kycklingbröstfilé

300 g

Matlagningsyoghurt 8%

1 dl

Gräslök

2 msk

Instruktioner

  1. Koka quinoa. Tärna nektarin och ost, pressa över lime och blanda med quinoa och spenat. Blanda yoghurt, gräslök och smaka av med salt och peppar. Krydda kycklingfiléerna och grilla/stek dem. Servera salladen med kyckling och sås.