Rotfruktspasta
10
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En enkel och supergod pastarätt som passar hela familjen! Dessutom mättar den bra.
Ingredienser
Pasta okokt (typ spaghetti)
75 g, tagliatelle, gärna fullkorn
Broccoli
½ stånd
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Kålrot
1 bit(ar)
Paprika
½ st, röd
Lök
½ st, röd/röda
Rapsolja
2 tsk
Persilja
1 msk
Instruktioner
1
Koka pastan. Dela broccolin i mindre buketter, strimla morot, kålrot och paprika. Klyfta löken, fräs alla grönsakerna mjuka i olja. Krydda med salt och peppar. Blanda ner pastan, strö över hackad persilja och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.