Foto av Rotfruktspasta från WW ViktVäktarna

Rotfruktspasta

9
9
9
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En enkel och supergod pastarätt som passar hela familjen! Dessutom mättar den bra.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

75 g, tagliatelle, gärna fullkorn

Broccoli

½ stånd

Morot

1 st

Kålrot

1 bit(ar)

Paprika

½ st, röd

Lök

½ st, röd/röda

Rapsolja

2 tsk

Persilja

1 msk

Instruktioner

  1. Koka pastan. Dela broccolin i mindre buketter, strimla morot, kålrot och paprika. Klyfta löken, fräs alla grönsakerna mjuka i olja. Krydda med salt och peppar. Blanda ner pastan, strö över hackad persilja och servera.