Foto av Ryggbiff med kålrabbifrites från WW ViktVäktarna

Ryggbiff med kålrabbifrites

4
4
4
SmartPoints per portion
Total tid
0 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
En läcker bit ryggbiff med kålrabbifrites som passar fint som ersättare till potatis. Servera med tomatröra.

Ingredienser

Chilipeppar

1 st, röd/röda, hackad

Cocktailtomater

100 g

Vitlök

1 klyfta(or), pressad

Basilika

½ msk, hackad

Kålrabbi

300 g

Paprikapulver

½ tsk

Färska örter

½ tsk, hackade

Rapsolja

2 tsk

Ryggbiff nöt

300 g, 2 skivor

Instruktioner

  1. Blanda chili, tomater, vitlök och basilika. Krydda med salt och peppar. Skär kålrabbin i stavar och stek gyllenbruna i 1 tsk olja ca 5-10 min. Krydda med paprikapulver och örter. Stek biffarna i 1 tsk olja 3-5 min per sida. Krydda med salt och peppar. Servera biffarna med kålrabbifrites och tomatröra.