Foto av Kyckling med nudlar och grönsaker från WW ViktVäktarna

Kyckling med nudlar och grönsaker

9
Points®
Total tid
3 tim 30 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Nudlar är gott att servera till grillat. Här är det kyckling, i en härlig blandning med grönsaker och rostade pinjenötter.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

500 g

Teriyakisås

½ dl

Äggnudlar okokta

200 g

Morot

4 medelstor(t)/medelstora

Paprika

2 st, gul och röd

Salladslök

4 st

Sockerärter

150 g

Sallad

70 g, 1 påse

Pinjenötter

2 msk

Sweet chilisås

4 msk

Instruktioner

  1. Lägg kycklingfilén i en plastpåse, häll på teriyakisåsen. Låt de marineras minst 3 timmar, gärna över natten. Koka nudlarna och spola dem sedan i kallt vatten. Riv morötterna grovt, dela paprika och lök i mindre bitar. Blanda det med nudlarna. Rosta nötterna i torr stekpanna och strö över. Grilla kycklingen och servera med sweet chili och nudel- och grönsaksblandningen.