Färsfyllda tortillas
10
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Saftiga och goda gratinerade tortillas fyllda med färs och packade med härliga tex mex-smaker.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Nötfärs 10%
400 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Tacosås (salsa)
350 g, medium eller stark
Tortillabröd
4 stor(t)/stora
Vatten
2½ dl
Köttbuljongtärning
1 st
Fraiche 5%
2 dl
Vitlök
1 klyfta(or), 1-2 klyftor
Tomatpuré
3 msk
Sallad
4 dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°. Skala och hacka löken. Bryn färsen i margarin. Lägg i den råa löken och blanda ner salsa.
2
Smörj en ugnsform. Lägg en klick färsblandning i varje tortillabröd och rulla ihop. Lägg rullarna i ugnsformen.
3
Koka upp vatten och lägg i buljongtärningen. Rör i fraiche, pressad vitlök och tomatpuré. Häll såsen över rullarna och ställ in i ugn ca 20 minuter. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.