Kassler och ugnspotatis

Name: Kassler och ugnspotatis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st Potatis; 0.5 st, röd/röda Lök; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple; 1 st Nektarin; 1 tsk Rapsolja; 2 tsk Honung, flytande; 1 tsk Ingefära riven; 120 g Kassler (fett bortskuret); 2 msk Fraiche 5%; 0.5 st Lime saft och skal

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Sältan i kasslern bildar en härlig smakupplevelse med honungen och ingefäran över tillbehören i ugnen.

Ingredienser

Potatis

2 st

Lök

½ st, röd/röda

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora

Nektarin

1 st

Rapsolja

1 tsk

Honung, flytande

2 tsk

Ingefära

1 tsk, riven

Kassler (fett bortskuret)

120 g

Fraiche 5%

2 msk

Lime

½ st, saft och skal

Instruktioner

Klyfta potatis, lök, äpple och nektarin, lägg i en ugnsform. Rör ihop olja, honung och ingefära och ringla över. Tillaga i ugn 225° ca 25 minuter. Blanda fraiche, saft och skal av lime, salt och peppar. Stek kassler i en fettsnål stekpanna, servera med potatis, frukt, sås och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kassler och ugnspotatis

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!