Kycklingfilé med bulgursallad

Name: Kycklingfilé med bulgursallad
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 150 g Kycklingbröstfilé; 0.5 dl Bulgur, okokt; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple; 4 st Cocktailtomater; 100 g Gröna bönor; 100 g Spenat, färsk; 1 msk Persilja; 0.5 st Citron saft; 1 tsk Rapsolja

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Fina smaker och härliga färger i salladen. Gör en dressing på olja, citron och persilja.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

150 g

Bulgur, okokt

½ dl

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora

Cocktailtomater

4 st

Gröna bönor

100 g

Spenat, färsk

100 g

Persilja

1 msk

Citron

½ st, saft

Rapsolja

1 tsk

Instruktioner

Tillaga bulgurn. Tärna äpplet, halvera tomater och bönor. Vänd ner det i bulgurn tillsammans med spenat. Blanda olja, citron och persilja, häll det över salladen. Grilla kycklingfilén och servera till salladen.

Redo för hälsosamma vanor?

Kycklingfilé med bulgursallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!